Αρχική Σελίδα argiro.gr

Μακαρόνια με μελιτζάνα

Μακαρόνια με μελιτζάνα

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η πιο ωραία μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας, ντομάτα και βασιλικό. Η διάσημη pasta alla norma από την Σικελία κατά ένα περίεργο τρόπο αποτελεί και καθημερινό φαγητό στα νησιά του Αιγαίου και γίνεται με τοπικά ζυμαρικά σε κάθε νησί.

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ

Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις; Η Αργυρώ είναι εδώ. Κάθε μέρα μια συνταγή που πετυχαίνει, έρχεται στο inbox σου.

NEWSLETTER

ΕΧΩ ΔΙΑΒΑΣΕΙ ΚΑΙ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
Argiro.gr - Argiro Barbarigou

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΕΛΛΗΝΙΔΑ CHEF / RESTAURANTER / ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΒΙΒΛΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ / ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΡΙΑ

Η δημιουργός του argiro.gr, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αναμφισβήτητα έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη και την αγάπη του κόσμου, με το πάθος της για τη μαγειρική. Έχει καταφέρει με την 30 και πλέον χρόνων εμπειρία της στην εστίαση να αναβαθμίσει την Ελληνική κουζίνα.
Διατελεί Πρέσβειρα της Ελληνικής Γαστρονομίας και έχει εκπροσωπήσει την Ελληνική κουζίνα σε διεθνείς εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο. Chef-restaurateur, συγγραφέας επιτυχημένων βιβλίων μαγειρικής, αρθρογράφος, παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής.

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ ΠΟΥ ΛΙΩΝΟΥΝ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ

Μπανόφι (banoffee)

Μπανόφι (banoffee)

ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ

Αυθεντική μπανόφι συνταγή με τραγανή βάση μπισκότου, φρέσκες φέτες μπανάνας και καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα. Η διπλή στρώση καραμέλας στο banoffee απογειώνει το αποτέλεσμα.

Απόρρητο