Αρχική Σελίδα argiro.gr

Ρεβύθια με πράσα (Ντερμπιέ)

Ρεβύθια με πράσα (Ντερμπιέ)

ΟΣΠΡΙΑ

Συνταγή για ρεβύθια με πράσα, σιγομαγειρεμένα μέχρι να χυλώσουν και δεμένα με αρωματικό λεμονάτο ντερμπιέ — μείγμα από αλεύρι και λεμόνι που δένει τη σάλτσα χαρίζοντας βελούδινη υφή. Από της πιο ωραίες κρητικές συνταγές.

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ

Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις; Η Αργυρώ είναι εδώ. Κάθε μέρα μια συνταγή που πετυχαίνει, έρχεται στο inbox σου.

NEWSLETTER

ΕΧΩ ΔΙΑΒΑΣΕΙ ΚΑΙ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
Argiro.gr - Argiro Barbarigou

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΕΛΛΗΝΙΔΑ CHEF / RESTAURANTER / ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΒΙΒΛΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ / ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΡΙΑ

Η δημιουργός του argiro.gr, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αναμφισβήτητα έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη και την αγάπη του κόσμου, με το πάθος της για τη μαγειρική. Έχει καταφέρει με την 30 και πλέον χρόνων εμπειρία της στην εστίαση να αναβαθμίσει την Ελληνική κουζίνα.
Διατελεί Πρέσβειρα της Ελληνικής Γαστρονομίας και έχει εκπροσωπήσει την Ελληνική κουζίνα σε διεθνείς εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο. Chef-restaurateur, συγγραφέας επιτυχημένων βιβλίων μαγειρικής, αρθρογράφος, παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής.

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ

Απόρρητο