Αγαπάμε ογκρατέν με τρέλα! Γιατί; Μα γιατί πάνε με όλα και μπορείς να βρεις ένα για κάθε γούστο! Μπορείς να το απολαύσεις σαν συνοδευτικό, σαν ορεκτικό αλλά και σαν κυρίως!
Αγαπάς την πατάτα, έχεις όρεξη για λαχανικά, θα ήθελες ζυμαρικά, κρεάς ή πουλερικά; Μάθε όλα τα μυστικά, διάλεξε το αγαπημένο σου υλικό, φτιάξε μια μπεσαμέλ ή μια απλή κρέμα, πρόσθεσε αν θέλεις τα τυριά που σου αρέσουν, λίγα τρίμματα για κρούστα από πάνω και στο φούρνο όλα μαζί!
Μέσα στο φούρνο θα λιώσουν τα τυριά, θα ανακατευτούν οι γεύσεις μαγικά, θα μαγειρευτούν και θα μαλακώσουν όλα τα υλικά. Η καλύτερη ώρα να φαγωθεί κάθε όγκρατέν, είναι λίγο αφού βγει από το φούρνο ζεστό και αχνιστό.
Αγαπάμε όλα τα ογκρατέν, μα πιο πολύ αγαπάμε αυτά που σας έχω εδώ, για να τα αγαπήσετε και εσείς!
Μπείτε στην κουζίνα, ακολουθήστε τη συνταγή που διαλέξατε και να είστε σίγουροι ότι το φαγητό που θα βγάλετε από το φούρνο θα είναι ακαταμάχητο!
Καλή σας απόλαυση,
με αγαπη
