Το σπανάκι, είναι ένα πολύτιμο και γευστικό πράσινο λαχανικό, γεμάτο βιταμίνες Α, B, C, φυτικές ίνες, σίδηρο, μαγγάνιο, ασβέστιο και φυλλικό οξύ. Πρόκειται για ένα θαυματουργό λαχανικό για την υγεία μας, αφού οι ιδιότητές του ωφελούν και ρυθμίζουν την αρτηριακή μας πίεση, οξυγονώνουν τον οργανισμό μας ενώ συντελούν στην ομαλή λειτουργία του εντέρου.
Το σπανάκι, ως σούπερ τροφή, καθυστερεί τον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων που έρχεται με το γήρας και καταπολεμά την αρθρίτιδα ενώ δρα προληπτικά απέναντι στον καρκίνο του παχέος εντέρου, του οισοφάγου και των ωοθηκών και θωρακίζει και την καρδιά απέναντι σε μια σειρά παθήσεων. Μαζί με την απίθανη γεύση του, το σπανάκι έχει όλα τα φόντα να γίνει ο βασικός πρωταγωνιστής των συνταγών μας!
Βοηθάει στην καλή υγεία των οστών ενώ οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, χαρίζουν λαμπερό δέρμα και μαλλιά καθώς και «ατσάλινη» υγεία!
, , , ,