Λικέρ φράουλα
Για το τέλειο λικέρ φράουλα με βότκα, διαλέγουμε φράουλες ώριμες και γερές, τις πλένουμε καλά και αφαιρούμε το κοτσάνι.
Προσαρμόζουμε το μπλέντερ στην κουζινομηχανή, βάζουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη στο μπλέντερ και τα αλέθουμε σε πουρέ.
Με το μπλέντερ σε λειτουργία, προσθέτουμε τη vodka ή όποιο άλλο ποτό θέλουμε.
Μπορείτε να φτιάξετε το λικέρ φράουλας και με κονιάκ, αλλά σκουραίνει το χρώμα. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήστε τζιν, λευκό ρούμι και γκράπα.
Παγώνουμε καλά το φραουλολικέρ και το διατηρούμε στο ψυγείο μας.
Μυστικά επιτυχίας
Διαλέγουμε πολύ ώριμες και γερές φράουλες.
Διαβάστε εδώ όλα τα μυστικά μου για την επιλογή, το καθάρισμα και τη σωστή συντήρηση της φράουλας.
Φροντίζουμε να πολτοποιήσουμε πολύ καλά τις φράουλες στο μπλέντερ.
Δείτε και άλλη μια παραλλαγή για χωνευτικό λικέρ φράουλας με μέντα εδώ.
Αγαπάτε τη γεύση της φράουλας; Εδώ θα βρείτε περισσότερες εύκολες και φανταστικές συνταγές με φράουλες!