Εκτέλεση
Στραγγίζουμε καλά σε απορροφητικό χαρτί τις πιπεριές Φλωρίνης.
Τοποθετούμε το ελαιόλαδο και όλα τα υπόλοιπα υλικά στον κάδο του μίξερ με τους κόφτες.
Πολτοποιούμε την πιπεροσαλάτα και την παγώνουμε στο ψυγείο.
Για την πικάντικη πιπεροσαλάτα
Αυτές είναι οι καλύτερες χορτοφαγικές συνταγές! Πρωτότυπες και μοναδικές vegetarian συνταγές χωρίς κρέας, αλλά με πολλή νοστιμιά!