Πίσω

Ψεύτικη πίτα με κρέας

Επίπεδο
Εύκολη
  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 30 λεπτά
Επίπεδο
Εύκολη
  • Μερίδες 4
Ψεύτικη πίτα με κρέας
Μια εύκολη και γρήγορη ψεύτικη πίτα με κρέας που περίσσεψε και παράλληλα πρωτότυπη και πλούσια σε υλικά και γεύσεις.

Μια εύκολη και γρήγορη ψεύτικη πίτα με κρέας που περίσσεψε και παράλληλα πρωτότυπη και πλούσια σε υλικά και γεύσεις.

  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 30 λεπτά
51

Υλικά

  • Μερίδες 4
  • 8 αραβικές πίτες μεσαίες
  • 2 φλ. μαγειρεμένο κοτόπουλο (ή κιμά ή κρέας που περίσσεψε από την προηγούμενη)
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 συσκευασία τυρί κρέμα
  • 1 φλ. φέτα σε τρίμματα
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 200 γραμ. κρέμα γάλακτος
  • 2 φλ. ντομάτες τριμμένες
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1/2 φλ. τριμμένο ρεγκάτο ή γραβιέρα
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Ψεύτικη πίτα με κρέας

    Για να φτιάξουμε την ψεύτικη πίτα με κρέας, πρώτα βάζουμε σε ένα μπολ το κοτόπουλο με τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια, το τυρί κρέμα και το κεφαλοτύρι.

    Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος , τις ντομάτες, τη φέτα και το μαϊντανό. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

    Σε λαδωμένο τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος ρίχνουμε 1 φλ. από το μείγμα της ντομάτας.

    Απλώνουμε τις 4 πίτες ανοιχτές (σαν φύλλο) κι αδειάζουμε μέσα την γέμιση του κοτόπουλου.

    Καλύπτουμε με τις υπόλοιπες πίτες και περιχύνουμε με το μείγμα της ντομάτας που έχουμε κρατήσει στην άκρη.

    Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και ψήνουμε για 20-25΄ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και να λιώσει το τυρί στην επιφάνεια.

    Αφήνουμε την ψεύτικη πίτα να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

    Μυστικό για την ψεύτικη πίτα 

    Προσοχή, η ψεύτικη πίτα με κρέας κόβεται δύσκολα ζεστή γιατί τότε οι πίτες θα μοιάζουν με ζυμαρικά.

    Αν σου άρεσε η εύκολη, πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για την ψεύτικη πίτα με κρέας, δες ακόμα περισσότερες συνταγές με ό,τι μας περρίσεψε. Εκεί, θα βρεις πολλές συνταγές που θα σε βοηθήσουν να αξιοποιήσεις ό,τι μας περίσσεψε με τον καλύτερο τρόπο!

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται