Η δροσιά και η υφή του είναι τέλεια. Οικονομικό και δροσιστικό γλυκό χωρίς θερμίδες.

Η δροσιά και η υφή του είναι τέλεια. Οικονομικό και δροσιστικό γλυκό χωρίς θερμίδες.

  • προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 5 λεπτά
293

Για το ζελέ φράουλα

  • 1 φακελάκι ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη
  • 250 ml βραστό νερό
  • 250 κρύο νερό
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
  • 1 φλ. ψιλοκομμένες φράουλες
  • Λίγες φράουλες για γαρνίρισμα
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Εκτέλεση

    Μέσα σε ένα μπολ με βραστό νερό διαλύουμε το ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη, κι ανακατεύουμε να λιώσει καλά.

    Προσθέτουµε το κρύο νερό κι ανακατεύουμε. 

    Παγώνουμε το ζελέ στο ψυγείο µέχρι να αρχίσει να πήζει και να κάνει σώμα.

    Αφού αρχίσει να σταθεροποιείται ελαφρά αλλά προσοχή – όχι να σφίξει – αδειάζουμε το μισοπηγµένο ζελέ στον κάδο του μίξερ.

    Προσθέτουµε το γιαούρτι και µε το σύρµα τα χτυπάμε να ομογενοποιηθούν και να αφρατέψουν. Ή το χτυπάμε με σύρμα στο χέρι μέχρι να γίνει λείο και βελούδινο στην υφή του.

    Τέλος, προσθέτουµε τα φρούτα στην Κωστάντζα μας κι ανακατεύουμε µε μια κουτάλα.

    Ισομοιράζουμε το μείγμα από το γιαουρτοζελέ σε 3 ποτήρια.

    Το παγώνουμε να σφίξει καλά τουλάχιστον για 3 ώρες. 

    Γαρνίρουμε με φρέσκιες φράουλες και το σερβίρουμε δροσερό. Αυτό το γλυκό θα σας θυμίσει τα παιδικά σας χρόνια και η γεύση της φράουλας θα σας γλυκάνει όσο τίποτα!

    Μάθετε όλα τα μυστικά για το σωστό πλύσιμο και καθάρισμα της φράουλας.

    Βίντεο

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται